Proteínas

• Ovo

• Carne (Frango, vaca, borrego, vísceras)

• Peixe (Atum, salmão, bacalhau, ovas, pescada, sardinha, dourada)

• Leite (em pó)

• Iogurte Natural

• Kefir

• Queijo (fresco, requeijão, queijo fatiado)

• Marisco

• Bacon

• Presunto

• Leguminosas (feijão vários, grão, lentilhas, favas)

• Sementes (chia, linhaça, girassol, abóbora, sésamo)

• Frutos secos (amendoim, amêndoa, caju, castanha, nozes, pistacho, avelã)

• Tofu

• Cogumelos
  

Hidratos de Carbono

• Batata e Batata doce

• Arroz (vários tipos)

• Massa integral (vários tipos)

• Mandioca

• Tapioca

• Quinoa

• Cuscuz

• Pão escuro

• Abóbora

• Aveia

• Farinhas (trigo, milho, aveia, alfarroba)

Gorduras boas (lípidos)

• Azeite

• Azeitonas

• Abacate

• Castanha-do-Brasil

• Chocolate negro

• Manteiga

Vitaminas & Minerais

• Frutas base (Banana, maça, frutos vermelhos)

• Frutas da época

• Vegetais base (Folhas verde, brócolos)

• Legumes da época (espargos, agrião, alface)

• Cebola

• Alho

• Tomate

• Pepino

• Ervilhas

• Coentros

• Salsa

• Hortelã

• Temperos (pimenta, orégão, louro, sal)